Química

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https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/9121

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Browsing Química by Author "Acuña Garcia, Luis Eduardo"

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    Análisis metabolómico basado en espectrometría de masas del efecto antimicrobiano del aceite esencial de Lippia origanoides sobre Escherichia coli ATCC 11775
    (Universidad Industrial de Santander, 2023-11-14) Acuña Garcia, Luis Eduardo; Hidalgo Bucheli, William Fernando; Cáceres Ortiz, Marlon Yesid; Stashenko, Elena; Poveda Jaramillo, Juan Carlos
    La pérdida de efectividad de los antimicrobianos clásicos para tratar infecciones bacterianas ha mostrado la urgencia con la que se requiere investigar y desarrollar nuevos antibióticos. Uno de los microorganismos que más preocupa a diversas autoridades de salud es Escherichia coli, esto debido a su capacidad para desarrollar mecanismos de resistencia y a su prevalencia en ambientes hospitalarios. Una de las alternativas sustentables al uso de antimicrobianos clásicos que ha surgido desde la investigación de productos naturales es el uso de los aceites esenciales y extractos vegetales, puesto que presentan buena efectividad antibiótica, y baja citotoxicidad en mamíferos. Sin embargo, se requiere un mayor número de estudios sobre el mecanismo de acción de estos fito-fármacos y sobre la estabilidad de sus componentes para que puedan llegar a ser una fuente importante de nuevos agentes antimicrobianos. Para responder a esta problemática, el presente estudio tuvo como objetivo investigar los cambios metabólicos en Escherichia coli durante el tratamiento con el aceite esencial de Lippia origanoides. La Concentración Mínima Inhibitoria 50 (CMI50) del aceite esencial se determinó en 0,24 mg/mL mediante el método microdilución en caldo. La investigación del modo de acción antimicrobiano del aceite esencial se realizó mediante una aproximación de metabolómica no dirigida basada en cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas de alta resolución. Esta metodología, permitió identificar de manera presuntiva, la modulación diferenciada de 59 metabolitos bacterianos,asociados con el metabolismo de la espermina y la espermidina, el ciclo de la urea, el metabolismo del triptófano y el ácido indol acético, la degradación de la lisina, la degradación de la leucina y la valina, y el ciclo de los ácidos tricarboxílicos como las principales rutas metabólicas afectadas por el aceite esencial de L. origanoides. De igual manera, el estudio permitió establecer, la posible presencia de productos degradados de componentes minoritarios de este aceite esencial. Los resultados de este estudio indican los posibles targets afectados en el metabolismo de E. coli y, sirven como base para investigar estrategias que permitan mejorar la efectividad antibiótica de estos fito-fármacos y, en consecuencia, fortalecer su uso como una fuente sostenible de fitoterapéuticos.