Análisis Sector Agroindustrial

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Universidad Industrial de Santander

Resumen

El presente trabajo de grado analiza la evolución del sector agroindustrial colombiano con énfasis en el comportamiento observado durante los primeros dos trimestres del año 2025, en donde la variación real del PIB fue de 6,8% y 3,8% respectivamente. A partir de un enfoque descriptivo y analítico, combinando la revisión de información sectorial, macroeconómica y financiera se identificó el estado actual del sector, particularmente en los subsectores de ganadería bovina y caficultura. Subsectores con tradición y símbolo de identidad para el país. La investigación no pretende profundizar en todos los subsectores agroindustriales ni establecer modelos econométricos complejos, el trabajo busca aportar una visión actualizada y fundamentada que contribuya a la comprensión del estado del agro colombiano. Los resultados evidencian una mejora sostenida en los niveles de productividad y exportación, frente a un escenario internacional inestable con el anuncio de los aranceles por parte de Estados Unidos a todos los productos extranjeros. La carne bovina con un aumento del 120% de las exportaciones de enero a mayo respecto al 2024 y la caficultura con una recuperación de la productividad por hectárea de 16 sacos. Esta investigación se desarrolló en el marco de las prácticas como modalidad de grado, realizadas en el área de Investigaciones Económicas, Sectoriales y de Mercado de Bancolombia en un periodo de seis meses, desde enero 2025 hasta julio 205 en la ciudad de Medellín.

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