Caracterización por gc-ms de las fracciones volátiles de las orquídeas cattleya trianae y cattleya mendelii a diferentes horas del día, utilizando hs-spme in vivo e invitro
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Universidad Industrial de Santander
Resumen
Las plantas objeto de estudio del proyecto de investigación, fueron orquídeas del género Cattleya, las dos endémicas de Colombia, la Cattleya trianae, oriunda de Huila y Cundinamarca, flor nacional desde el 16 de noviembre de 1936, y la Cattleya mendelii, endémica del Norte de Santander y Santander. Son plantas pertenecientes a la familia Orchidaceae, distinguidas por sus fragantes y hermosas flores, importantes en la industria de la floristería. Se estudió los metabolitos secundarios volátiles de las flores de las orquídeas, utilizando micro-extracción en fase sólida en espacio de cabeza (HS-SPME), técnica analítica promisoria para el análisis de volátiles. Se realizó en el modo in vitro, cortando las flores de las orquídeas y analizándolas en el laboratorio, e in vivo, sin necesidad de cortar la flor del sistema biológico, para tener un acercamiento real de la emisión de volátiles por parte de las orquídeas. Los metabolitos secundarios encontrados en la C.mendelii, por HS-SPME, monitoreados in vitro e in vivo, pertenecen a la familia de compuestos monoterpénicos, sesquiterpénicos, benzenoides y compuestos alifáticos. Los volátiles de la flor de la C.trianae, por HS-SPME, encontrados en el monitoreo in vitro, pertenecen a la familia de compuestos sesquiterpénicos, benzenoides y compuestos alifáticos. Y los encontrados por HS-SPME, in vivo, fueron de las familias de los hidrocarburos monoterpénicos, sesquiterpénicos y benzenoides.