Factibilidad para la creación de una comercializadora de cojines de miel de abejas como producto alimenticio para niños en la provincia Comunera de Santander

Abstract

El estudio de mercados del presente proyecto contempla la necesidad de ofrecer un alimento que además de dulce, sea nutritivo sin la ayuda de la síntesis de vitaminas u otros nutrientes de manera artificial. Se nota un respeto por el producto (Miel) ya que por muchos años atrás se han conocido las virtudes de este alimento pero no su dirección hacia el menú infantil. El centro de esta investigación esta, en que aquellos acopiadores de que va a ser uso la empresa puede presentarle un certificado de la composición fisicoquímica y organoléptica junto con estudios palinológicos y de su ph para asegurar un alimento totalmente idóneo para el consumidor de menor edad. Este es un mercado que realmente no se ha explotado a nivel de la niñez y donde la miel puede dejar su habitual presentación y convertirse en un dulce o caramelo como cualquiera de los que se encuentran en el mercado. Esta empresa contribuye socialmente cambiando mitos sobre el alimento y favoreciendo el medio ambiente con el incremento de colmenas que beneficia al agricultor con incrementos en sus cosechas sea cual sea su fruto; en la región se podrán reemplazar cultivos ilícitos que llegasen a existir en el área de la Provincia Comunera favoreciendo una mejor calidad de vida. A nivel financiero se concluye que la inversión para este proyecto es de $30.000.000, donde 3 de los accionistas comprarán la camioneta y harán adecuaciones los otros 2 accionistas ponen la suma de $7.500.000 cada uno. En la evaluación económica practicada a este proyecto, se define atractivo para inversión, cumple con los requerimientos para ser rentable. Tasa interna de retorno: TIR (37 %), VPN (297.682.085 miles).