Guía para la implementación de la política de responsabilidad social en Avidesa Mac Pollo S.A.

Abstract

La intervención social realizada en la avícola Avidesa Mac Pollo en el periodo de octubre a diciembre del 2008, tuvo como objetivo Fortalecer las prácticas de bioseguridad en un grupo de galponeros vinculados a las granjas de Avidesa Mac Pollo S.A. a través de programas de capacitación continuas y permanentes para contribuir al mejoramiento de los procesos de calidad implementados en la organización, por su parte la conceptualización teórica de la experiencia se baso en los postulados de la Teoría General de los Sistemas y La Responsabilidad Social de las Organizaciones. La población sujeto de intervención estuvo conformada por los galponeros y sus familias habitantes de las granjas de pollo de engorde de la empresa, así como los habitantes de la zona de influencia de las granjas Eucaliptos en Lebrija y El Retiro en La Mesa de Los Santos. El rol del Trabajo Social dentro de la organización se encuentra en un nivel instrumental, es el responsable de propiciar la apropiación por parte de los galponeros de granjas de los procesos de calidad y bioseguridad implementados con el fin de obtener pollo y huevo fértil en las mas optimas condiciones de inocuidad. A través de la intervención se logro la promoción de actividades de capacitación continuas y coherentes con las capacidades y el nivel académico de los galponeros, del mismo modo se articulo el tema de calidad a los procesos de bioseguridad iniciados en la empresa y por último se propuso una guía para la implementación de la política de Responsabilidad Social en la organización.