Extracción y caracterización de polihidroxibutirato producido a partir de bacillus megaterium atcc 14581 utilizando glicerol residuo de la industria de biodiesel como fuente de carbono

Abstract

El polihidroxibutirato es un poliéster sintetizado intracelularmente por un gran número de microrganismos como Bacillus megaterium. Este biopolímero puede ser utilizado en el reemplazo de materiales plásticos como el polipropileno o para la fabricación de implantes o suturas en la industria biomédica gracias a sus propiedades físicas y de biocompatibilidad. Diversos métodos de extracción han sido implementados para la obtención de este metabolito intracelular usando cloroformo o hipoclorito de sodio resultando en desventajas ambientales o de disminución de las propiedades físicas del biopolímero. Este trabajo se centra en la implementación de métodos de extracción, cuantificación y caracterización del PHB producido por Bacillus megaterium ATCC 14581utilizando glicerol residuo de la industria del biodiesel (GRIB) como fuente de carbono. Para esto se estableció una metodología de producción y se realizaron ensayos con un patrón certificado. Todas las metodologías fueron posteriormente aplicadas en el análisis de la producción de PHB por parte del microrganismo de referencia. Con el proceso de extracción establecido se obtuvo una pureza máxima del 25%, adicionalmente se implementaron métodos de cuantificación y caracterización mediante las técnicas de espectrofotmetria UV-VIS y espectroscopias IR y 1H-RMN.El análisis de producción de PHB en B. megaterium determinó que a partir de las 12 horas de acumulación, la concentración de PHB permanece constante consiguiendo valores de productividad y rendimiento con respecto a la biomasa de 0.0077 g/Lh y8.3 % . Se sugiere continuar con el mejoramiento de las técnicas de extracción usando métodos sonoquímicos y determinar el peso molecular promedio del biopolímero producido.