Factibilidad para la creación de una empresa productora de dulce de coco en Bucaramanga

Abstract

La industria del dulce, chocolatería y confitería ha demostrado un gran dinamismo en el mejoramiento de sus procesos productivos, en tecnología, empaques nuevos y utilización de materias primas con mayor calidad, para así responder a las tendencias del mercado. En los últimos años las tendencias en esta industria han venido enfocándose en los productos estacionales, infantiles y saludables, ligadas a sus sabores, texturas e innovaciones. Actualmente, los consumidores de dulce son más exigentes y valoran significativamente los productos que se ajustan a sus necesidades y superan sus expectativas. De crearse la nueva coco, que satisfaga el paladar de los Santandereanos y su gusto por la mezcla de frutas trópicas y dulce. El proyecto de una productora de dulce de coco, en el mercado de Bucaramanga, es rentable y conveniente para su ejecución, donde sus resultados de los índices financieros como El VPN de $532.380.177, superior a cero (0), La tasa del 79,27%, comparada con la tasa mínima de retorno de los inversionistas, (TMAR) del 10,04%, y de los indicadores del mercado financiero como de las diferentes variables económicas es relativamente superior, por tanto se concluye que el proyecto es rentable desde el punto de vista financiero y conveniente para su futura ejecución. Si las condiciones estimadas y proyectadas para este proyecto son favorables, el monto del capital social de $149.820.110; será recuperado en un tiempo equivalente 2 años, 2 meses, aproximadamente. Por lo anterior se concluye que desde el punto de vista de evaluación social, ambiental y financiera el proyecto de producción de dulce de coco, para el mercado de Bucaramanga, es conveniente para su futura puesta en marcha