Factibilidad para la creación de una empresa procesadora de harina de hueso y sebo en el municipio del Carmen de Chucurí

Abstract

Hoy los residuos de la carne en los mataderos se usan para producir subalimentos que van destinado a la industria de alimentos concentrados para animales. El objetivo del proyecto, es la creación de una empresa productora de Harina de hueso y sebo. El estudio de mercados dice que existe demanda interesada en comprar el producto en el estudio técnico vemos que es viable, al contar con los recursos necesarios para su producción y comercialización; se iniciará con producción de 3.294.720 kilos que equivalen al 50% de la capacidad instalada. Desde el punto de vista de evaluación económica dieron como resultado un VPN de $ 1.187.252.679 y TIR del 132,31%, anual siendo positivos, denotando la viabilidad del proyecto, le recuperación de la inversión es al cabo del segundo año, seis meses aproximadamente concluyendo que el proyecto es viable