Plan de negocios para la creación de un hotel experiencial en ecoturismo, la cultura y esencia del municipio de San Gil Santander.

Abstract

Este proyecto se basa en la creación de un hotel experiencial y cultural, en el municipio de San Gil, capital turística de Santander y punto clave de la provincia Guanentina. Partiendo de su fuerte incursión he influencia en la práctica de deportes extremos y su riqueza gastronómica y cultural, la idea de negocios busca unir las variables de: calidad, diseño, vivencia de experiencias y crecimiento cultural, así mismo, la importancia de un buen manejo de la logística y el marketing dentro de lo que puede ofrecer el municipio y de esta forma lograr potencializarlo. El proyecto hotel Guanencique, fue inspirado en la necesidad de innovación en el sector hotelero de la región y en la muestra de una identidad regional, buscando convertirse en una oportunidad en el mercado, aplicando los conocimientos adquiridos dentro de la carrera de ingeniería industrial. Se estructuró por medio de una metodología conocida como plan de negocios, la cual consiste en el desarrollo de objetivos con el fin de determinar la viabilidad y factibilidad de la idea de negocio, realizando un análisis sectorial, ambiental, legal, administrativo, técnico, financiero y se incorporo la herramienta CANVA y la matriz ERIC para poder exponer el valor agregado de la idea.