La inclusión de la población de Barbosa, Santander, en la cultura agrícola para la extracción de aceites esenciales, crudos y rectificados en el marco del proyecto cenivam

Abstract

El presente trabajo se desarrolla a partir de la pasantía de investigación realizada, en el marco del Nacional de Investigación para la agroindustrialización de especies vegetales Aromáticas Medicinales Tropicales, CENIVAM. Dada la importancia de trabajar en los diferentes proyectos de investigación el aspecto social, se crea la necesidad de incorporar el componente social al proyecto de investigación CENIVAM, en aras de fortalecer el proceso de transferencia tecnológica llevado al grupo muestra de investigación. La proyecto se desarrolla bajo la teoría de innovación social y transferencia tecnológica, que soporta las actividades que se realizaron en busca de lograr los objetivos planteados (Establecer las características socioeconómicas, generar estrategias de sensibilización en la población objeto del proyecto para la apropiación del manejo de nuevos cultivos que complementen su tradicional actividad agropecuaria y fortalezcan el sector agroindustrial, analizar los efectos socio-ambientales en el desarrollo del proyecto), alcanzando esto mediante la aplicación de instrumentos de recolección de información como el cuestionario, observación directa y la implementación de talleres con los productores participantes. Los resultados logrados dentro de este informe están enmarcados en la documentación, sobre las características socioeconómicas de los productores, la implementación de talleres de capacitación, con los cuales se logró facilitar el proceso de transferencia tecnológica llevado a cabo por el CENIVAM, y fortalecer la participación de los productores en el proyecto. ______________________________________________________________________________