Factibilidad para la creación de una empresa productora de guayaba tecnificada ecotipo regional roja y ecotipo regional blanca en el municipio de puente nacional Santander

Abstract

La aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas en una unidad productiva permite obtener productos sanos, frescos y ofertabíndices de calidad e inocuidad para su uso y/o consumo, además de contribuir con el cumplimiento Este documento estudia la Factibilidad para la creación de una empresa productora con el fin de suplir las necesidades de la Guayaba como materia prima para la industria del Bocadillo, especialmente de aquellas empresas localizadas en los municipios de Vélez, Barbosa, Guavatá, Puente Nacional y Moniquirá. Los estudios realizados estiman una demanda aproximada de 45.525 toneladas de guayaba, con un incremento del 1,9e siendo una necesidad, ya que en la actualidad las empresas productoras de .O.P.Región Vélez, Barbosa, Puente Nacional, Guavatá, Moniquirá y Jesús María no se cuenta con la capacidad ni niveles de tecnificación adecuados, lo cual se hace necesario acudir a otros municipios para adquirir guayaba que no cumple con los requisitos mínimos establecidos. Según el estudio Financiero se requiere una inversión inicial de $ 478.245.878 (69% recursos propios y 31 % crédito bancario). La evaluación del proyecto es favorable ya que contribuye al desarrollo social y ambiental, además de que se obtiene un VPN de $ 95.655.231 y una TIR de 6,39% lo cual indica favorabilidad económica. *