Mejoramiento de la cadena de suministro en mármoles & bloques
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Universidad Industrial de Santander
Resumen
Para una organización es fundamental conocer y entender a plenitud el comportamiento de la cadena de suministro del producto que fábrica, logrando con esto facilitar el proceso a una mayor eficiencia en el uso de sus recursos y ofrecer un excelente servicio al cliente. Es vital realizar procesos enfocados en optimizar las actividades centrales a efecto de maximizar la velocidad de respuesta ante los cambios de las expectativas de los clientes. Debido a esto, en este documento se evalúa el proceso de producción de lavaderos prefabricados de Mármoles & Bloques, desarrollando propuestas de solución a las problemáticas encontradas. Se parte de un diagnóstico inicial en base a las herramientas del lean manufacturing entre ellas el Value Stream Mapping y el Yamazumi. En primera estancia se elaboró un rediseño de moldes, haciendo cambios en la presentación del producto, luego se le dio un enfoque en serie a la operación cuello de botella. Posteriormente se realizó un diseño de experimentos donde se definió una mezcla más eficiente y de menor costo. Se implementó una redistribución de planta que diera mayor soporte a las operaciones. Adicionalmente se desarrolló una herramienta en Excel que permitiera planificar las actividades junto con una debida documentación del proceso productivo. Por último, se realizó nuevamente el diagnóstico de la empresa evaluando las mejoras implementadas a través del proyecto, para así analizar el impacto que se logró en el flujo del proceso.