Estudio de factibilidad para la creación de "meraki" un restaurante karaoke artístico y cultural basado en pilares cristianos en el municipio de floridablanca

Abstract

El presente proyecto una factibilidad para la creación de un restaurante karaoke artístico y cultural basado en pilares cristianos donde se presenta el análisis y desarrollo de 5 estudios que permiten determinar la viabilidad técnica, operacional y la sostenibilidad del mismo. Producto del análisis de los estudios anteriormente mencionados por medio del estudio de mercados se determinó una demanda estimada de 16.245 servicios. Se aplicación 372 encuestas donde se logró determinar el nivel de aceptación de esta nueva idea de negocio entre la comunidad cristiana, identificando hábitos, gustos y preferencias proporcionando los diferentes servicios que se pueden ofertar. Para contribuir con el desarrollo y fortalecimiento de la factibilidad se realizó el estudio técnico donde se determinó una capacidad total diseñada de 379.008 servicios anuales y capacidad proyectada de 43.315 servicios con un crecimiento del 2% anual. Igualmente, herramientas de apoyo para el funcionamiento de los procesos. Además de la estructura organizacional, constitución mediante una Sociedad por Acciones Simplificadas, descripción de cargos y asignación salarial planteados en el estudio administrativo. Finalmente se logra proyectar el cálculo de la inversión necesaria para montar el Restaurante Meraki S.A.S en la ciudad de Floridablanca con un valor de $215.990.207 se describen aspectos importantes sobre la evaluación social y ambiental. En la evaluación financiera se identificó un valor presente neto de $224.182.325 con una TIR de 28.10% que concretan la viabilidad del montaje y puesta en marcha del restaurante Meraki basado en pilares cristian