Plan de negocio para implementar en Industrias AVM S.A., el servicio integral de mantenimiento en las secciones de extracción y recuperación de aceite para las plantas extractoras de aceite de palma
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Universidad Industrial de Santander
Resumen
El presente plan de negocios tiene como objetivo identificar la viabilidad técnica y financiera del proyecto, mediante el desarrollo de diferentes estudios interdisciplinarios. El documento inicia con la presentación de Industrias AVM S.A., los productos que fabrica y se describen los principales procesos de la extracción de aceite de palma, haciendo énfasis en las secciones de extracción y recuperación, y se presenta un análisis estructural de Industrias AVM S.A, para identificar las debilidades y fortalezas para prestar el Servicio Integral de Mantenimiento (SIM). Para desarrollar el plan de negocio, se comenzó con un estudio y análisis del mercado seleccionando el mercado objetivo a corto plazo, compuesto por las plantas extractoras de Indupalma, Palmas del Cesar y Agroince. Partiendo de las proyecciones de crecimiento del sector realizadas por FEDEPALMA, se pronosticaron las ventas que tendrá el SIM a corto y mediano plazo, y se desarrollo un estudio administrativo y organizacional. Posteriormente se realizó un estudio financiero que permitió consolidar el flujo de caja del proyecto y se calcularon los indicadores financieros para analizar la factibilidad financiera del proyecto. Como herramientas de soporte y apoyo al proyecto, se desarrollo un programa de mantenimiento preventivo, el cual junto con los manuales de descripción, operación y mantenimiento de equipos y los protocolos de mantenimiento, conforman herramientas de apoyo para la prestación del SIM, que buscan facilitar la prestación de un servicio de mantenimiento ágil y eficiente acorde con las necesidades de los clientes.