Constitución de requisitos legales aplicables a los recursos agua fauna y flora y detección de los impactos causados a estos por las actividades realizadas en la planta de beneficio de ganado del municipio del Carmen de chucuri departamento de Santander

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Universidad Industrial de Santander

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En Colombia, según las CAR (Corporaciones Autónomas Regionales), los planes de manejo ambiental (PMA), se reducen a informes documentales, producto de una evaluación ambiental que establece de manera detallada, las acciones que se implementarán para prevenir, mitigar, corregir o compensar los impactos y efectos ambientales negativos que se causen por el desarrollo de una actividad; las plantas de sacrificio de ganado en el país presentan dichos problemas, evidenciados en el inadecuado manejo de los residuos generados propios de la actividad, con el agravante, que se constituyen ilegalmente este tipo de mataderos los cuales, ponen en riesgo la salud, seguridad y salubridad, de quienes laboran en ellos, y de quienes consumen sus productos, pues, esto genera una proliferación de organismo patógenos. Por lo anterior, surgió la necesidad de llevar a cabo este estudio, que establece las condiciones en las que opera la planta de sacrificio de ganado del municipio del Carmen de Chucurí (Santander-Colombia), y el incumplimiento a los requisitos legales aplicables a esta industria con impactos directos e indirectos sobre los recursos naturales (fauna, flora y agua). Finalmente, es indiscutible, que si no se toman decisiones y se aplican acciones contundentes y efectivas instituidas en un Plan de Manejo Ambiental en la planta de beneficio, el riesgo social, político, económico, ambiental y jurídico aumentaría a tal punto de volverse intolerable.

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