Mejoramiento de los procesos productivos de la empresa tostadora de cafe Bon Ami LTDA.

Abstract

Este proyecto tiene como propósito diseñar un plan de mejoramiento para los procesos productivos de la empresa Tostadora de Café Bon Ami Ltda., conformado por propuestas de mejora orientadas a la estandarización. El documento inicia con un diagnóstico general, cualitativo y cuantitativo con la finalidad de conocer las oportunidades de mejora que tiene la empresa, haciendo especial énfasis en sus procesos productivos. Acto seguido, se presentan las debilidades y oportunidades de mejora escogidas e implementadas acorde con un análisis basado en unos criterios de priorización y, las necesidades expuestas de la gerencia. Finalmente se encuentra expuesta la implementación de dichas oportunidades de mejora seleccionadas, el desarrollo de unos indicadores para la evaluación de este proyecto y las conclusiones y recomendaciones