Diseño de una empresa continua tipo expeler hidráulico para la extracción de aceite de palma en la empresa Famag Ltda.

Abstract

La agroindustria de la palma de aceite es una de las actividades económicas de mayor proyección hacia el futuro inmediato en nuestro país. Colombia ha apostado a su desarrolló como un vehículo que contribuya al crecimiento económico y al bienestar social de la población. En cumplimiento de su misión institucional la Universidad Industrial de Santander de la mano con la industria metalmecánica local han querido unirse para ofrecer alternativas tecnologías al sector agroindustrial mediante el diseño de los equipos requeridos para la extracción de aceite crudo de palma. El objetivo de este proyecto de grado es diseñar una prensa continua para la extracción de aceite crudo de palma que cumpla con todos los requerimientos del proceso de extracción de aceite y se ajuste a las necesidades particulares de los productores de aceite crudo de palma de nuestro país. Para el diseño se implementó una metodología de trabajo que abarco desde el estudio del proceso de extracción de aceite de palma hasta la generación final de los planos constructivos y de ensamble de la máquina, todos ellos basados en cálculos de ingeniería, modelados mediante paquetes de diseño asistido por computador CAD (SolidWorks®) y corroborados a través de simulaciones en software de ingeniería asistida por computador CAE (SolidWorks Simulation®) asegurando la confiablidad del diseño.