Herramienta manual para la tarea de cosecha de mora de castilla

Abstract

La agricultura es una de las principales actividades económicas que se desarrollan en Colombia y representa el 47% de las exportaciones del país. Una de las frutas más cosechadas en Santander, es la mora de castilla y debido a la falta de tecnificación del campo, ésta se cosecha manualmente en pequeñas parcelas por campesinos que en su mayoría trabajan informalmente por lo que no cuentan con servicios de prevención en riesgos laborales. La morfología del arbusto puede causar lesiones en piel o tejido subcutáneo en los trabajadores, además debido a las posturas adquiridas, los esfuerzos realizados y los tiempos laborales se presenta la posibilidad de aparición de desórdenes musculo esqueléticos (DME). Este trabajo propone una herramienta manual que mitigue las lesiones en piel o tejido subcutáneo y el riesgo musculo esquelético que se presentan al cosechar la mora de castilla de forma manual. El proyecto se desarrolló con apoyo de los agricultores de las veredas aledañas de Piedecuesta y Tona Santander, quienes presentan síntomas de dolor en espalda y manos, relacionados con sus actividades laborales. Se realizaron observaciones directas sobre terreno que permitió el diseño y validación de un sistema que mitiga la demanda osteomuscular durante la cosecha de la mora y reduce las lesiones cutáneas en las extremidades superiores.