Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)Hoyos Torres, WilliamGómez Orrego, Maria IsabelUlloa Aparicio, Julieth Vanessa2024-03-0320122024-03-0320122012https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/26931Este trabajo de grado se fundamenta en la implementación de las Normas Técnicas Colombianas ISO 9001:2008, OHSAS 18001:2007 e ISO 14001:2004 bajo la metodología del ciclo Deming, que consiste en Planear, Hacer, Verificar, Actuar; con el fin de establecer una mejora continua en los procesos existentes y en la nueva planta de ultrapasteurización de leche de la Pasterizadora Santandereana de Leches LECHESAN S.A., permitiendo que la empresa acceda a mercados cada vez más exigentes y logrando un compromiso con la protección del medio ambiente, el cuidado y protección de la integridad física y emocional de sus empleados, así como el aseguramiento de la calidad de los productos a sus clientes. La realización del proyecto comienza con un diagnóstico para identificar el estado actual de los procesos de la empresa en cuanto a Calidad, Seguridad y Salud Ocupacional y Gestión Ambiental. Los resultados del diagnóstico son la base para la planificación del sistema, en donde se definen las actividades a realizar y los responsables de desarrollarlas; a continuación se lleva a cabo la etapa de documentación con el fin de cumplir con las normas involucradas en el proyecto e implementarlo acompañado de capacitaciones y entrenamientos. Por último, se realizan dos auditorías internas para verificar el cumplimiento de los requisitos de las normas, sugiriendo mejoras en su control buscando así la eficiencia y eficacia en las operaciones de la empresa.application/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ISOMejoraSeguridadSaludAmbienteAuditoríaEficienciaEficaciaUniversidad Industrial de SantanderTesis/Trabajo de grado - Monografía - PregradoUniversidad Industrial de Santanderhttps://noesis.uis.edu.coISOImprovementSafetyHealthEnvironmentAuditEfficiencyEffectivenessinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)