Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)Caballero Márquez, José AlonsoFranco Castillo, GabriellaPérez Díaz, Silvia Alejandra2022-09-212022-09-212022-09-202022-09-20https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/11651Convertir una idea de negocio en una realidad a través de la creación de empresa constituye uno de los retos más desafiantes pero valiosos para la economía pues supone la posibilidad de generar empleo, en este caso, aportar al bienestar de la comunidad y aumentar la competitividad y desarrollo de la región. Sin embargo, el riesgo de fracasar es alto si no se realiza, desde el primer momento, una planeación en la que se identifiquen las fortalezas del negocio, se prevean las amenazas que podrían complicar su puesta en marcha o posicionamiento y basado en estas se creen objetivos y estrategias. Con esto en mente, surge la propuesta de realizar un plan de negocios para la creación de una empresa productora, comercializadora y distribuidora de snacks saludables en Bucaramanga, Santander, llamada Purfit, cuyo propósito es ofrecer a los habitantes de la ciudad una opción de disfrutar de postres elaborados con ingredientes saludables libres de grasas saturadas y azúcar, disminuyendo así los riesgos de padecer enfermedades crónicas e incentivando los hábitos de alimentación consciente, sin que esto signifique privarse de consumir un producto delicioso.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessPlan de negocioEmprendimientoBucaramangaSnacksSaludableUniversidad Industrial de SantanderTesis/Trabajo de grado - Monografía - MaestríaUniversidad Industrial de Santanderhttps://noesis.uis.edu.coBusiness PlanEntrepreneurshipBucaramangaSnacksHealthyhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)