Statistics for Evaluación de las propiedades emulsificantes de mezclas de fosfolípidos aislados de Theobroma cacao L.
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| Evaluación de las propiedades emulsificantes de mezclas de fosfolípidos aislados de Theobroma cacao L. | 62 |
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| Documento.pdf | 37 |
| Nota de proyecto.pdf | 2 |
| Carta de autorización.pdf | 1 |