Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de huevo campesino de colores en el municipio de Piedecuesta - Santander

Abstract

Resumen

Título: Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de huevo campesino de colores en el municipio de Piedecuesta – Santander* Autores: Doris Marlene Rodríguez Arenas, Luz Dary Gómez Serrano yYhon Alexander Ribero Duarte** Palabras clave: Plan de negocio, producción, comercialización, huevo criollo Descripción:

El presente trabajo busca consolidar un Plan de negocios para la creación de una empresa productora de huevo campesino en el municipio de Piedecuesta - Santander que genere como resultado la organización empresarial que lleve de manera óptima a la incursión en la cadena productiva del país, es por ello, para dar cumplimiento al propósito y obtener resultados, se plantea en primera medida establecer y analizar aspectos del mercado, asimismo, se estructura los aspectos técnicos, tales como, ficha del producto, proceso productivo, instalaciones, seguido se establece aspectos organizacionales y para finalizar se articula las diferentes requerimientos con aspectos financieros con el fin de conocer la viabilidad del plan según las condiciones identificadas durante el desarrollo de los objetivos planteados.

Como resultado esperado, se logró la formulación del plan de negocios viable, el cual permitió a los autores afianzar los conocimientos adquiridos y fomentar proyectos que puedan tener un gran impacto social, generando soluciones al desempleo e inclusión en el sector rural.