Evaluación de la capacidad antifúngica del extracto de té (Melaleuca alternifolia) y el extracto de canela (Cinnamomum verum), sobre Botrytis cinerea en el cultivo de mora (Rubus glaucus)

Valencia Hernández, Lina María

Evaluación de la capacidad antifúngica del extracto de té (Melaleuca alternifolia) y el extracto de canela (Cinnamomum verum), sobre Botrytis cinerea en el cultivo de mora (Rubus glaucus)

dc.contributor.advisor	Rueda Rodríguez, Jairo
dc.contributor.author	Valencia Hernández, Lina María
dc.contributor.evaluator	Díaz Fonseca, Alfonso
dc.contributor.evaluator	Hernández Rivera, Milton César
dc.date.accessioned	2022-04-20T04:16:14Z
dc.date.available	2022-04-20T04:16:14Z
dc.date.created	2022-03-30
dc.date.issued	2022-03-30
dc.description.abstract	Se presenta con una alta incidencia la enfermedad denominada Botrytis, en el cultivo de mora de castilla, la cual es causada por el hongo Botrytis cinérea, afectando especialmente los frutos y por tal razón causando grandes pérdidas económicas a los cultivadores de esta fruta exótica. El objetivo de este trabajo es, evaluar la actividad antifúngica del extracto de Té (Melaleuca alternifolia) y extracto de canela (Cinnamomum verum), contra Botrytis cinerea en frutos de mora de castilla (Rubus glaucus) en condiciones agroambientales de la finca Bellomonte, en Charta -Santander. El desarrollo de la investigación se realizó a través de un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro tratamientos, un testigo absoluto, 2 extractos de plantas y un testigo comercial; con cuatro repeticiones, cada una contenía 4 plantas para un total de 16 unidades experimentales, el cultivo donde se estableció tenía 8 años. Basados en los resultados obtenidos sobre la incidencia presentada durante el tiempo del estudio y en la producción obtenida por cada tratamiento; podemos resaltar que los extractos vegetales si muestran una actividad antifúngica en el control de la enfermedad, aunque estadísticamente no marcan una diferencia significativa. Estos extractos vegetales pueden ser tenidos en cuenta en el manejo integrado de enfermedades del cultivo, presentándose como una alternativa viable para minimizar la carga química aplicada sobre el área del cultivo.
dc.description.abstractenglish	The disease called Botrytis occurs with a high incidence in the cultivation of blackberry from Castile, which is caused by the fungus Botrytis cinerea, especially affecting the fruits and for that reason causing great economic losses to the growers of this exotic fruit. The objective of this work is to evaluate the antifungal activity of tea extract (Melaleuca alternifolia) and cinnamon extract (Cinnamomum verum), against Botrytis cinerea in blackberry fruits (Rubus glaucus) under agro-environmental conditions of the Bellomonte farm, in Charta-Santander. The development of the research was carried out through a randomized complete block experimental design with four treatments, an absolute control, 2 plant extracts and a commercial control; with four repetitions, each one contained 4 plants for a total of 16 experimental units, the crop where it was established was 8 years old. Based on the results obtained on the incidence presented during the time of the study and on the production obtained by each treatment; We can highlight that the plant extracts do show an antifungal activity in the control of the disease, although statistically they do not show a significant difference. These plant extracts can be taken into account in the integrated management of crop diseases, presenting themselves as a viable alternative to minimize the chemical load applied to the crop area.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Profesional en Producción Agroindustrial
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/10049
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.program	Producción Agroindustrial
dc.publisher.school	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Botrytis
dc.subject	extracto
dc.subject	fungicida
dc.subject	mora
dc.subject.keyword	Botrytis
dc.subject.keyword	extract
dc.subject.keyword	fungicide
dc.subject.keyword	blackberry
dc.title	Evaluación de la capacidad antifúngica del extracto de té (Melaleuca alternifolia) y el extracto de canela (Cinnamomum verum), sobre Botrytis cinerea en el cultivo de mora (Rubus glaucus)
dc.title.english	Evaluation of the antifungal capacity of the tea extract (Melaleuca alternifolia) and the cinnamon extract (Cinnamomum verum), on Botrytis cinerea in the blackberry (Rubus glaucus) crop of the Bellomonte farm, Vereda la rinconada, Charta - Santander
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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