Estudio del aceite esencial de lippia alba (fam verbenaceae) y de los aspectos fisiologicos en diferentes etapas de su crecimiento bajo tres niveles de luz

Abstract

Las plantas aromáticas suelen presentar una notable variación en la composición de sus AEs, debido principalmente a la existencia de “quimiotipos”, los cuales varían debido a factores ambientales y factores fisiológicos en las plantas. En el trabajo, se evaluó el efecto de tres niveles de intensidad lumínica (100, 50, 20% IL) sobre la composición química del AE de Lippia alba (calidad y cantidad) y as pectos fisiológicos en cuatro épocas de recolección, en Bucaramanga, Colombia. El AE se obtuvo de hojas y tallos del material fresco por el método de hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD). Los parámetros fisiológicos fueron determinados con base en mediciones de masa seca de cada órgano y el área foliar de las plantas. El principal componente encontrado en los AEs analizados fue la carvona (40-49%), seguido del limoneno (16-32%), el biciclosesquifelandreno (8-13%), la piperitenona (5- 8%), piperitona (2-3%) y el b-bourboneno (1-2%). Las plantas de L. alba en los diferentes tratamientos de intensidad lumínica, mostraron variaciones en su rendimiento y cantidad de los componentes principales en el AE durante las diferentes etapas de desarrollo. Para las distintas épocas de recolección, se encontró que el mayor contenido de los componentes de interés ca. carvona, se obtuvo a partir de las plantas en estado de floración, independiente de la cantidad de luz recibida. Durante éste periodo, las plantas del cultivo T2 (50% IL), resultaron ser las más productivas, puesto que lograron una mayor acumulación de metabolitos secundarios volátiles en sus órganos (hojas y tallos) y una aceptable producción de biomasa. Los resultados de los parámetros fisiológicos indicaron que las plantas sometidas a la sombra modificaron sus características fisiomorfológicas, comparadas con las plantas “testigo” (T1), presentando plasticidad positiva en respuesta al estrés lumínico. Con este trabajo se pudo establecer que Lippia alba presenta habilidad para ser cultivada en asociación.