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Estudio de prefactibilidad del modelo de negocio para la producción y exportación de fríjol cargamanto blanco orgánico en el municipio de Molagavita

Resumen

Teniendo en cuenta que la economía del municipio de Molagavita es netamente agropecuaria, las dificultades de los agricultores para producir y comercializar sus productos, la geografía montañosa que impide el uso de maquinaria agrícola, los bajos ingresos que reciben por su trabajo, la desmotivación a la inversión en la agricultura, el bajo acceso a créditos, el deterioro progresivo del medio ambiente en la actividad agrícola, el incremento del desempleo rural, la amenaza de la seguridad alimentaria, la migración de los agricultores a las ciudades, todo lo anterior reflejado en el bajo grado de desarrollo de la región, surge la necesidad de buscar estrategias que ayuden a los agricultores a incrementar su poder de negociación frente a los proveedores de insumos agrícolas, el empoderamiento de la comercialización, la implementación de técnicas agrícolas en armonía con el medio ambiente y el desarrollo sostenible. La información está basada en el Esquema de Ordenamiento Territorial del municipio de Molagavita, los reportes estadísticos de la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas (FENALCE), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Dirección de Análisis Económico y Sectorial realizado por Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), las tendencias de la industria orgánica de la Asociación de Comercio Orgánico y el informe de la Feria BIOFACH 2011, celebrada en Alemania.