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Evaluación tecnológica y diseño conceptual de una planta para el aprovechamiento del potencial energético de los residuos del café

Resumen

El interés por la producción y el uso de los combustibles, así como la preocupación por el medio ambiente y los precios elevados del petróleo, han llevado al estudio de ciertas variables (ambientales, sociales, económicas y tecnológicas), que permitan determinar cual es mejor conjunto de tecnologías, para la transformación de la biomasa en energía disponible. Este trabajo permitió hacer un análisis, de las tecnologías aplicables a los residuos del café (pulpa, cascarilla y tallos), teniendo en cuenta dichas variables, mediante una herramienta informática de análisis multicriterio, para cada residuo, y posteriormente un diseño básico para el mismo, utilizando la tecnología más adecuada, mostrando como resultado, la aplicación de la termólisis para los residuos de cascarilla y tallo, y fermentación para la pulpa de café, con producciones de gas de síntesis con una fracción molar de 0.4 de metano y etanol de 0.75, respectivamente. En Colombia las 5´051.248 ton/año de Biomasa Residual de café poseen un Potencial Energético de 49.106,89 TJ/año; los cuales equivalen a la producción de 49.106,89 Ton/año gas de síntesis y 317.120,112 Ton/año de etanol, los cuales podrían ser utilizados para la producción de electricidad y combustible líquido principalmente. El análisis económico muestra la viabilidad de estas dos tecnologías, lo cual permite afirmar que su implantación permitirá, solventar en parte la demanda energética.