Efecto de glicerol residual en la deposición de lípidos y carbohidratos en chlorella vulgaris utex 1803 como materia prima para la producción de biocombustibles de tercera generación

Abstract

El objetivo del presente estudio es investigar la influencia del glicerol crudo como fuente de carbono (1, 3 y 5 % v/v) con modificaciones iniciales en la fuente de fósforo y nitrógeno sobre la producción de metabolitos (carbohidratos, proteínas y lípidos) en Chlorella vulgaris UTEX 1803. Además, se ha utilizado la técnica de inmovilización pasiva como parte de una estrategia de adaptabilidad de la microalga al sustrato, así como para aumentar la concentración de biomasa y facilitar la extracción de la misma. Se encontró, a través del análisis estadístico, que las mejores condiciones para la acumulación de carbohidratos se logra con una concentración inicial de 5% [v/v] de glicerol, y con una concentración inicial alta en la fuente de nitrógeno de 0,37 [g/L], mientras que para la obtención de mayores cantidades de lípidos es necesaria una concentración inicial de glicerol del 3% [v/v] y una limitación severa en la fuente de nitrógeno de 0,04 [g/L]. En cuanto al mejor tratamiento para las proteínas, éste se logra con una concentración inicial de glicerol del 5% [v/v], no obstante, para que esto ocurra, es indispensable que no existan limitaciones en los nutrientes, por lo cual se deben usar las más altas concentraciones iniciales de nitrógeno y fósforo, correspondientes a 0,37 [g/L].