Síntesis y caracterización de hidrogeles de poliglicerol usando ácido sórbico como agente esterificante

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dc.contributor.advisorRamírez Caballero, Gustavo Emilio
dc.contributor.advisorRamirez Beltran, Jorge
dc.contributor.authorSuarez Cetina, Jhon Carlos
dc.contributor.authorMoya Chica, Beatriz Marcela
dc.date.accessioned2024-03-03T23:14:29Z
dc.date.available2017
dc.date.available2024-03-03T23:14:29Z
dc.date.created2017
dc.date.issued2017
dc.description.abstractLos hidrogeles son materiales poliméricos de red tridimensional entrecruzada, que presentan la característica de albergar significativas cantidades de agua dentro de su estructura sin disolverse. Poseen una gran importancia por su amplio campo de aplicaciones en la industria y la biotecnología. El presente trabajo se orienta en la síntesis y caracterización de hidrogeles a partir de poliglicerol (PG), siendo esterificado mediante ácido sórbico a diferentes relaciones molares. Se investigó la síntesis de hidrogeles con glicerol como monómero por medio de la polimerización por etapas, para ello se utilizó 4.8% p/p de ácido sulfúrico como catalizador a tres relaciones molares entre los grupos funcionales hidroxilos (OH) del poliglicerol y el grupo funcional carboxilo (COOH) del ácido sórbico: (1PG:0,14AS), (1PG:0,07AS) y (1PG:0,28AS), con el fin de realizar la esterificación presentando un entrecruzamiento de las cadenas poliméricas. Las reacciones propuestas se confirmaron por espectroscopia infrarroja (IR) y la caracterización de los hidrogeles incluyó la medición del tiempo en su punto de gelificación, la medición del porcentaje de hinchamiento para las diferentes relaciones molares, las propiedades mecánicas, como la capacidad de deformación y recuperación de la deformación ante un esfuerzo de compresión por medio de la técnica (DMA) y por ultimo las propiedades térmicas, tales como la pérdida de peso en función de la temperatura y la temperatura de transición vítrea, mediante el análisis termogravimétrico (TGA) y calorimetría diferencial de barrido (DSC), respectivamente. Se obtuvo un hidrogel que absorbe aproximadamente 2 veces su peso en agua a temperatura ambiente. Se determina que la relación (1PG:0,07AS) presenta mejores propiedades mecánicas, térmicas y mayor capacidad de hinchamiento, lo cual se atribuye a la cantidad de agente esterificante.
dc.description.abstractenglishHydrogels are three-dimensional biopolymer materials cross-linked network, have the characteristic of accommodating significant amounts of water within its structure without dissolving. They have a great importance for its wide range of applications in industry and biotechnology. This work focuses on the synthesis and characterization of hydrogels from polyglycerol (PG), being sterified by sorbic acid at different molar ratios. The synthesis of hydrogel has been investigated using glycerol as monomer through stepwise polymerization in stages for that 4.8% w / w sulfuric acid was used as catalyst to three molar ratios between the hydroxyl functional groups (OH) of the polyglycerol and the carboxyl functional group (COOH) of sorbic acid: (1PG:AS), (1PG:0,5AS) and (1PG: 2AS), In order to carry out the esterification by presenting a cross-linking of the polymer chains. The proposed reactions were confirmed by infrared spectroscopy (IR) and characterization of the hydrogels included time measurement at the point of gelation, the measurement of percent swell for different molar ratios, the mechanical properties by means of the technique (DMA) and finally the thermal properties by thermogravimetric analysis (TGA) and differential scanning calorimetry (DSC). A hydrogel was obtained absorbs about 2 times its weight in water at room temperature. It is determined that the ratio (1PG: 0,07AS) has better mechanical, thermal and swelling properties increased capacity, which is the amount of esterifying agent.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Químico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/35745
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicoquímicas
dc.publisher.programIngeniería Química
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectHidrogel
dc.subjectPoliglicerol
dc.subjectGlicerol
dc.subjectÁcido Sórbico
dc.subjectPolimerización
dc.subjectEsterificación
dc.subjectAgente Esterificante.
dc.subject.keywordHydrogel
dc.subject.keywordPolyglycerol
dc.subject.keywordGlycerol
dc.subject.keywordSorbic Acid
dc.subject.keywordPolymerization
dc.subject.keywordEsterification
dc.subject.keywordEsterifying Agent
dc.titleSíntesis y caracterización de hidrogeles de poliglicerol usando ácido sórbico como agente esterificante
dc.title.englishSynthesis and characterization of a hydrogel from polyglycerol using sorbic acid esterifying agent
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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