Aprovechamiento energético de la biomasa residual del sector avícola

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dc.contributor.advisorEscalante Hernández, Humberto
dc.contributor.authorSanguino Barajas, Paola Andrea
dc.contributor.authorTellez Anaya, Nathalia Andrea
dc.date.accessioned2024-03-03T17:28:57Z
dc.date.available2009
dc.date.available2024-03-03T17:28:57Z
dc.date.created2009
dc.date.issued2009
dc.description.abstractEl sector avícola en Colombia ha tenido un alto crecimiento en los últimos años, debido a la gran demanda de carne, huevos, embutidos y alimentos concentrados que se elaboran a partir de subproductos del proceso de beneficio. Este desarrollo comercial también ha tenido influencia en los sistemas de producción ya que exige a los empresarios tecnificar y optimizar las prácticas de saneamiento y tratamiento de residuos. Una granja promedio produce alrededor de 150000 aves por ciclo y 507 toneladas de pollinaza o estiércol seco. Esta cantidad de residuos es actualmente compostada o reutilizada en los galpones luego de un proceso de desinfección. La pollinaza puede convertirse en una fuente potencial de energía gracias a sus características fisicoquímicas y alta disponibilidad. Se cuantificó el volumen de RAV (residuo avícola) en Colombia y a partir del modelo matemático de SOUZA y colaboradores se determinó su potencial energético. El presente trabajo estudia y analiza la tecnología de gasificación para pollinaza, que permite aprovechar el alto potencial energético de esta biomasa. El diseño conceptual propone un ciclo de operación con un rendimiento del 96,07% en el gasificador, produciendo un gas de composición molar 22,51% CO; 7,50% CO2; 9,20% H2; 60,74% N2 que genera 514,2 KW a partir de un flujo de alimento de 500 Kg/h. Además, presenta un estudio de puesta en marcha de la tecnología dando un costo de inversión para un tamaño de planta de 0.5MW de USD$1.011.919,86.
dc.description.abstractenglishThe poultry industry in Colombia has had a high growth in recent years due to the high demand for meat, eggs, sausages and food concentrates, which are produced from byproducts of the process of profit. This commercial development has also had influence on production systems because it requires tech entrepreneurs and optimizes the practices of sanitation and waste treatment. An average farm produces about 150000 birds per cycle and 507 tons of dry manure. This amount of waste is now composted or reused in the sheds after a disinfection process. The dry manure can become a potential source of energy thanks to their physicochemical characteristics and high availability. Quantified the amount of RAV (poultry waste) in Colombia and from the mathematical model de SOUZA and colleagues found its energy potential. This paper studies and analyzes the technology of gasification for waste poultry, which can take advantage of the high potential of this biomass energy. The conceptual design proposes an operation cycle with a yield of 96,07% in the gasifier, producing a gas mol composition 22,51% CO, 7,50% CO2, 9,20% H2, 60,74% N2 generated 514.2 KW from a stream food 500 Kg / h. It presents a study of implementing a given technology investment cost for a 0.5MW plant size of USD $ 1,011,919.86.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Químico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/21948
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicoquímicas
dc.publisher.programIngeniería Química
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectPollinaza
dc.subjectGasificación
dc.subjectBiomasa
dc.subjectSector avícola
dc.subjectEnergía.
dc.subject.keywordDry menure
dc.subject.keywordGasification
dc.subject.keywordBiomass
dc.subject.keywordPoultry industry
dc.subject.keywordEnergy.
dc.titleAprovechamiento energético de la biomasa residual del sector avícola
dc.title.englishEnergy use of biomass waste of the industry poultry.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Ingeniería Química