Implementación del Sistema de Gestión Medioambiental Bajo Lineamientos del Sistema GEHSMS de la Compañía PEPSICO

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dc.contributor.advisorMorales Medina, Giovanni
dc.contributor.advisorDiaz Doria, Lyda Cecilia
dc.contributor.authorSierra Alarcón, Karen Dayanna
dc.contributor.evaluatorAvellaneda Vargas, Fredy Augusto
dc.contributor.evaluatorGuevara Lastre, Cesar Augusto
dc.date.accessioned2024-11-08T18:38:41Z
dc.date.available2024-11-08T18:38:41Z
dc.date.created2024-11-07
dc.date.issued2024-11-07
dc.description.abstractPlanta Oriente pertenece a PepsiCo Alimentos Antioquia, desde allí se producen cerca del 45% de los productos que se comercializan a nivel nacional. Para la compañía la responsabilidad ambiental hace parte de sus pilares fundamentales que permiten un crecimiento acelerado y sostenible desarrollando sus actividades con el menor impacto posible sobre el medio ambiente. Haciendo énfasis en la necesidad de tener una estrategia para cumplir los objetivos, metas y los programas de gestión propuestos por la política de Medio Ambiente, Salud y Seguridad (EHS) a través del Sistema Global de Gestión de Medio Ambiente, Salud y Seguridad (GEHSMS) de PepsiCo. El presente documento detalla la implementación del Sistema de Gestión Medio Ambiental como soporte al cumplimiento del sistema GEHSMS de la compañía. La metodología consistió en un diagnóstico inicial frente al estándar, así como el diseño y la codificación de la documentación en el SIG (Sistema Integrado de Gestión). Finalmente, mediante la implementación del Sistema de Gestión Medioambiental se logrará identificar la aplicabilidad, responsabilidades, obligaciones de cumplimiento establecidas por la compañía, creación de registros legales, identificación de oportunidades, implementación de programas, gestión de registros, capacitación para cada uno de los estándares implementados.
dc.description.abstractenglishThe Oriente Plant belongs to The Oriente Plant belongs to PepsiCo Alimentos Antioquia, from there about 45% of the products sold nationally are produced. For the company, environmental pillars that allow accelerated and sustainable growth by developing its activities with the least possible impact on the environment. Emphasizing the need to have a strategy to meet the objectives, goals and management programs proposed by the Environment, Health, and Safety (EHS) policy through the Global Environment, Health and Safety Management System (GEHSMS) from PepsiCo. This document details the implementation of the Environmental Management System to support compliance with the company’s GEHSMS system. The methodology consisted of an initial diagnosis against the standard, as well as the design and coding of the documentation in the SIG (Integrated Management System). Finally, through the implementation of the Environmental Management System, it will be possible to identify the applicability, responsibilities, compliance obligations established by the company, creation of legal record, identification of opportunities, implementation of programs, management of records, training for each of the standards implemented.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Químico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/44550
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeníerias Fisicoquímicas
dc.publisher.programIngeniería Química
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Química
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectImplementación
dc.subjectGEHSMS
dc.subjectsostenible
dc.subjectSistema de Gestión Medio Ambiente
dc.subject.keywordImplementation
dc.subject.keywordGEHSMS
dc.subject.keywordSustainable
dc.subject.keywordEnvironment Management System
dc.titleImplementación del Sistema de Gestión Medioambiental Bajo Lineamientos del Sistema GEHSMS de la Compañía PEPSICO
dc.title.englishImplementation of the environmental management system under the guidelines of the GEHSMS system of the PEPSICO company
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Ingeniería Química