Estudio de la concentración de oxígeno disuelto en la producción de polihidroxibutirato por bacillus megaterium sp a partir de glicerol crudo

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dc.contributor.advisorEscalante Hernandez, Humberto
dc.contributor.advisorLizcano Gonzalez, Victor Alexis
dc.contributor.advisorQuintero Silva, Mabel Juliana
dc.contributor.authorMayorga Barrera, Carlos
dc.contributor.authorMesa Vega, Leslie Katheryn
dc.date.accessioned2024-03-04T00:08:44Z
dc.date.available2018
dc.date.available2024-03-04T00:08:44Z
dc.date.created2018
dc.date.issued2018
dc.description.abstractEl elevado consumo de plásticos sintéticos se ha convertido en una fuente significativa de contaminación por su acumulación como residuos sólidos y elevadas emisiones de CO2 a la atmósfera durante su fabricación. Una alternativa para reemplazar estos plásticos convencionales es el uso de biopolímeros como el Polihidroxibutirato (PHB). Estos bioplásticos se sintetizan y acumulan intracelularmente a través de una gran variedad de microorganismos. Se han detectado acumulaciones de PHB en diferentes cepas de Bacillus megaterium, la variable más reportada en la literatura para esta cepa es el nitrógeno, sin embargo el oxígeno también tiene influencia en la producción de PHB. Dado esto, en el presente trabajo se evaluó el efecto de cuatro niveles de saturación de oxígeno (5%, 25%, 50% y 75%) en la producción de PHB, empleando una cepa nativa de Bacillus megaterium B2. Se realizaron cultivos Batch en un biorreactor de 7.5 L con un volumen de trabajo de 4 L; se empleó glicerol crudo como única fuente de carbono con una concentración inicial de 20 g/L, sulfato de amonio como fuente de nitrógeno, el aire de suministro fue de 1 L/min y la saturación de oxígeno disuelto en el medio se midió a través del sensor polarografico del bioreactor y se controló mediante agitación entre 200 y 600 rpm. Finalmente, se encontró que una limitación excesiva de oxígeno disuelto no favorece la producción de PHB debido a que la concentración de oxígeno en el medio es insuficiente para satisfacer la demanda aeróbica de los microorganismos, asimismo un suministro alto de oxígeno disuelto favorece solamente el crecimiento de biomasa pero la producción de PHB decrece. En conclusión, la condición que favorece la máxima producción de PHB (1.5927 g/L) es 50% de oxígeno disuelto.
dc.description.abstractenglishThe high consumption of synthetic plastics has become a significant source of pollution due to their accumulation as solid waste and high CO2 emissions into the atmosphere during their manufacture. An alternative to replace these conventional plastics is the use of biopolymers such as Polyhydroxybutyrate (PHB). These bioplastics are synthesized and accumulated intracellularly through a wide variety of microorganisms. Although accumulations of PHB have been detected in different strains of Bacillus megaterium. The variable most reported in the literature for this strain is nitrogen, however oxygen also has influence of the PHB production. Given this, in the present work the effect of three levels of oxygen saturation (5%, 25%, 50% y 75%) on the production of PHB was evaluated, using a native strain of Bacillus megaterium B2, cultivation Batch was realized in a biorreactor of 7.5 L with a volume of work of 4 L; Crude glycerol was used as the only source of carbon with an initial concentration of 20 g/L, ammonium sulphate as a source of nitrogen, the supply air was 1 L/min and the oxygen saturation dissolved in the medium was measured through the polarografico sensor of the Bioreactor and was controlled by agitation between 200 and 600 rpm. Finally, it was found that the saturation of dissolved oxygen in the medium influences the metabolism of Bacillus megaterium B2, an excessive limitation of dissolved oxygen does not favor the production of PHB because the concentration of oxygen in the medium is insufficient to meet the aerobic demand of the microorganisms, also, a high supply of dissolved oxygen (75% OD) favors the growth of biomass but the production of PHB decreases. In conclusion, the condition that favors the maximum production of PHB (1.5927 g/L) is 50% dissolved oxygen.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Químico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/38974
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicoquímicas
dc.publisher.programIngeniería Química
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectPolihidroxibutirato
dc.subjectGlicerol Crudo
dc.subjectOxigeno Disuelto
dc.subject.keywordPolyhyroxibutirate
dc.subject.keywordCrude Glycerol
dc.subject.keywordDissolved Oxygen
dc.titleEstudio de la concentración de oxígeno disuelto en la producción de polihidroxibutirato por bacillus megaterium sp a partir de glicerol crudo
dc.title.englishStudy of dissolved oxygen concentration in the production of polyhyroxibutirate (phb) by bacillus megaterium sp from crude glycerol*
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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