Síntesis de nanopartículas poliméricas de quitosano funcionalizadas con péptidos y evaluación de su actividad in vitro frente a escherichia coli y staphylococcus aureus

dc.contributor.advisorTorres Sáez, Rodrigo Gonzalo
dc.contributor.advisorParedes Guerrero, Daissy Julieth
dc.contributor.authorMartínez Pabón, Brayann Yessid
dc.date.accessioned2024-03-03T22:16:34Z
dc.date.available2015
dc.date.available2024-03-03T22:16:34Z
dc.date.created2015
dc.date.issued2015
dc.description.abstractLa actividad biológica y estabilidad de los péptidos puede ser mejorada mediante sistemas de liberación. Uno de estos sistemas son las nanopartículas de quitosano, las cuales son adecuadas para la entrega de péptidos antimicrobianos debido a su biodegradabilidad, no toxicidad y actividad contra hongos y bacterias. En este trabajo, hemos sintetizado nanopartículas de quitosano (NPs), cargadas con los péptidos JC16, JC17 y Vapreotide, a través del proceso de gelificación iónica entre el quitosano y los aniones del tripolifosfato de sodio, obteniendo NPs con cargas superficiales positivas (>20 mV), bajo índice de polidispersión (< 0.3) y tamaños hidrodinámicos entre 280 y 330 nm. La actividad antibacterial In vitro de las nanopartículas de quitosano cargadas con los péptidos JC16, JC17 y Vapreotide fue superior a los péptidos libre contra Escherichia coli O157:H7 y Staphylococcus aureus resistente a meticilina como se evaluó mediante la determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI). De hecho, CMI50 contra E. coli de estas nanopartículas cargadas estuvo entre 1.3 y 3.4 µM, todavía más bajo que el CMI50 del péptido libre y más potente contra SARM que E. coli O157:H7 mostrando inhibición en todas las concentraciones probadas. Interesantemente, el CMI50 contra SARM de las nanopartículas cargadas con JC16, JC17 y Vapreotide fueron 75, 12.5 y 50 veces menores que el CMI50 de péptido libre, respectivamente. Por lo tanto, la nano-encapsulación de estos péptidos mejoró su actividad antibacteriana en comparación con péptidos libres.
dc.description.abstractenglishPeptide biological activity and stability can be improved by using delivery systems. One of these systems is Chitosan nanoparticles, which is suitable for antimicrobial peptide delivery because its biodegradability, nontoxicity and activity against fungi and bacteria. In this work, we synthesized chitosan nanoparticles (NPs), loaded with peptides JC16, JC17 or Vapreotide, through the process of ionic gelation between chitosan and tripolyphosphate anions, obtaining NPs with positive surface charges (> 20 mV), low polydispersity index (< 0.3) and a hydrodynamic sizes between 280 and 330 nm. In vitro antibacterial activity of Chitosan nanoparticles loaded with peptides JC16, JC17 and Vapreotide, was higher than the free peptides against Escherichia coli O157:H7 and Methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA) as was evaluated by determining the minimum inhibitory concentration (MIC). Indeed, MIC50 against E. coli of these peptide nanoparticles was between 1.3 and 3.4 µM, still lower than the MIC50 of free peptide and more potent against MRSA than E. coli O157:H7 showing inhibition at all concentrations tested. Interestingly, the MIC50 against MRSA for nanoparticles loaded with peptides JC16, JC17 and Vapreotide were 76, 12.5 and 50 times lower than the MIC50 of free peptide, respectively. Therefore, nano-encapsulation of these peptides improved their antibacterial activity compared with free peptides.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameQuímico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/33636
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias
dc.publisher.programQuímica
dc.publisher.schoolEscuela de Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectNanopartículas De Quitosano
dc.subjectSarm
dc.subjectE. Coli O157:H7
dc.subjectPéptido
dc.subjectActividad Antibacterial.
dc.subject.keywordChitosan Nanoparticles
dc.subject.keywordMrsa
dc.subject.keywordE. Coli O157:H7
dc.subject.keywordPeptide
dc.subject.keywordAntibacterial Activity.
dc.titleSíntesis de nanopartículas poliméricas de quitosano funcionalizadas con péptidos y evaluación de su actividad in vitro frente a escherichia coli y staphylococcus aureus
dc.title.englishSynthesis and characterization of peptide loaded chitosan nanoparticles with activity against methicillin-resistant staphylococcus aureus and escherichia coli o157:h7
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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