Evaluación de extractos de raíz y fruto de la palma de iraca (Carludovica palmata) como fuentes de carbono para la producción de polihidroxialcanoatos (PHA).

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dc.contributor.advisorHidalgo Bucheli, William Fernando
dc.contributor.advisorCáceres Ortiz, Marlon Yesid
dc.contributor.authorRueda Ruiz, Paula Andrea
dc.contributor.evaluatorCastillo Leon, John Jairo
dc.contributor.evaluatorCombariza Montañez, Marianny Yajaira
dc.date.accessioned2024-05-23T13:37:48Z
dc.date.available2024-05-23T13:37:48Z
dc.date.created2024-05-19
dc.date.issued2024-05-19
dc.description.abstractLos plásticos petroquímicos han sido los materiales más utilizados en las últimas décadas. Sus propiedades no renovables y no biodegradables han afectado el medio ambiente, la salud humana y la vida silvestre. Por años, se ha tratado de mejorar esta situación, sustituyendo los plásticos derivados del petróleo en polihidroxialcanoatos (PHA). Estos son polímeros de origen biológico que tienen propiedades similares a los plásticos convencionales y tiene una amplia gama de aplicaciones industriales. La biomasa residual derivada de la agricultura se presenta como valiosa fuente de recursos renovables, fomentando la economía circular y nuevas oportunidades en el campo de los plásticos. Esta investigación, tuvo como objetivo producir PHB a partir de un aislado bacteriano PHA positivo (código C01), utilizando la raíz y el fruto de la especie vegetal Cardulovica palmata (palma de iraca) como fuente de carbono. La identificación y cuantificación de PHB, se llevó a cabo mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC/MS), determinando que la bacteria fue capaz de acumular el poli(3-hidroxibutirato) (PHB) en 1,72, 1,89 y 2,83 (g L-1), a partir del extracto de raíz, su hidrolizado, y del fruto, respectivamente. De lo anterior, es de resaltar la utilidad que puede llegar a tener el fruto de la palma de iraca, actualmente un residuo orgánico derivado del cultivo de palma de iraca, como fuente de carbono potencial para la producción de biopolímeros tipo PHB.
dc.description.abstractenglishPetrochemical plastics have been the most widely used materials in recent decades. Their non-renewable and non-biodegradable properties have affected the environment, human health, and wildlife. For years, efforts have been made to improve this situation by substituting petroleum-derived plastics with polyhydroxyalkanoates (PHA). These are biologically sourced polymers that have properties similar to conventional plastics and have a wide range of industrial applications. Residual biomass derived from agriculture emerges as a valuable source of renewable resources, promoting the circular economy and new opportunities in the field of plastics. This research aimed to produce PHB from a positive PHA bacterial isolate (code C01), using the root and fruit of the Cardulovica palmata plant (iraca palm) as a carbon source. The identification and quantification of PHB were carried out using gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC/MS), determining that the bacteria were able to accumulate poly(3-hydroxybutyrate) (PHB) at 1,72, 1,89, and 2,83 (g L-1) from the root extract, its hydrolysate, and the fruit, respectively. It is noteworthy that the fruit of the iraca palm, currently an organic residue derived from iraca palm cultivation, can be potentially useful as a carbon source for the production of PHB-type biopolymers.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameQuímico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/42588
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias
dc.publisher.programQuímica
dc.publisher.schoolEscuela de Química
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial 2.5 Colombia (CC BY-NC 2.5 CO)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectBiopolímeros
dc.subjectCardulovica palmate
dc.subjectsustratos
dc.subjectmicroorganismos
dc.subject.keywordBiopolymers
dc.subject.keywordCardulovica palmate
dc.subject.keywordsubstrates
dc.subject.keywordmicroorganisms
dc.titleEvaluación de extractos de raíz y fruto de la palma de iraca (Carludovica palmata) como fuentes de carbono para la producción de polihidroxialcanoatos (PHA).
dc.title.englishAssessment of root and fruit extracts of the iraca palm (Carludovica palmata) as carbon sources for the production of polyhydroxyalkanoates (PHA).
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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