Diseño conceptual de un fermentador para la producción de n-butanol a partir de glucosa empleando clostridium acetobutylicum atcc 824

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dc.contributor.advisorPérez Mendoza, José Andrés
dc.contributor.advisorLópez Giraldo, Luis Javier
dc.contributor.authorRojas Annicchiarico, Cindy Dayana
dc.contributor.authorGonzalez Gonzalez, Nancy Consuelo
dc.date.accessioned2024-03-03T18:44:25Z
dc.date.available2011
dc.date.available2024-03-03T18:44:25Z
dc.date.created2011
dc.date.issued2011
dc.description.abstractEl propósito de este trabajo fue hacer el diseño conceptual de un biorreactor batch multipropósitos (volumen de reacción de trabajo = 50L) para la producción de n-Butanol a partir de glucosa mediante el uso de la bacteria Clostridium acetobutylicum ATCC 824. El diseño operacional se basó en un modelo cinético para la fermentación ABE. Este modelo fue ajustado usando datos experimentales (concentración de metabolitos mayores formados en el proceso) desde un biorreactor de pequeña escala (volumen de trabajo del reactor = 2L). El diseño mecánico se basó en similitudes geométricas para diferentes tipos de reactores para obtener un diseño flexible que pudiese ser adaptado para diferentes procesos (anaerobios, aerobios y facultativos). Se llevó a cabo la selección del sistema de agitación, el sistema de enfriamiento, la distribución de accesorios de huecos y se tuvieron en cuenta los materiales para el proceso. Este trabajo es parte del macroproyecto en áreas estratégicas fiEscalamiento de los Procesos de Producción de BioŒalcoholes y Procesamiento de Subproductos Provenientes de la Producción de Biocombustibles por Vía Fermentativafl código 5452, apoyado por la Vicerrectoria de Investigación y extensión de la Universidad Industrial de Santander y desarrollado por el grupo de investigación en Bioquímica y Microbiología en colaboración con el Centro de Investigación de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICTA)
dc.description.abstractenglishThe aim of this work was the conceptual design of a batch multipurpose bioreactor (working reactor volume =50 L) for n-butanol production from glucose using Clostridium acetobutylicum ATCC 824. Operational design was based on a kinetic model of rigorous process for the fermentation ABE. This model was adjusted and validated using experimental data (concentrations of major metabolites formed in the process) from a small-scale bioreactor (working reactor volume =2 L). On the other hand, the mechanical design was based on geometrical similarities for different types of bioreactor in order to obtain a flexible design which can be adapted for several processes ( anaerobics, aerobics, and facultatives ). In addition, the selection of the agitation system, the cooler system, distribution of holes accessories and materials was carried out. This work is a part of a bigger project in strategic areas fiEscalamiento de los Procesos de Producción de Bio alcoholes y Procesamiento de Subproductos Provenientes de la Producción de Bio combustibles por Vía Fermentativafl code 5452, supported by the Dean of Research and Extension of the Universidad Industrial de Santander and developed by the Research group in Biochemistry and Microbiology in collaboration with the Research Center of Science and Food Technology ( CICTA ).
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Químico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/25753
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicoquímicas
dc.publisher.programIngeniería Química
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectdiseño conceptual
dc.subjectFermentador
dc.subjectFermentación Acetona-Butanol-Etanol (ABE)
dc.subject.keywordConceptual design
dc.subject.keywordBioreactor
dc.subject.keywordFermentation
dc.subject.keywordAcetone/ Butanol-Ethanol (ABE).
dc.titleDiseño conceptual de un fermentador para la producción de n-butanol a partir de glucosa empleando clostridium acetobutylicum atcc 824
dc.title.englishConceptual design of a batch bioreactor for n-butanol production from glucose using clostridium acetobutylicum atcc 824
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Ingeniería Química