Estudio preliminar de la bioproduccion de metano a partir de los residuos del proceso de beneficio del fique

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Date
2008
Evaluators
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Universidad Industrial de Santander
Abstract
En este trabajo se evaluaron los residuos (bagazo) generados durante el beneficio del fique, como sustrato para la producción de biogás, como fuente de energía renovable; mediante un proceso de digestión anaerobia utilizando como inóculo un lodo de PTAR. El bagazo de fique fue suministrado por las plantas de beneficio ubicadas en el municipio de Mogotes Santander, se realizó la caracterización físicoquímica del bagazo, dentro de los parámetros evaluados estan: Demanda Química de Oxigeno (DQO), Sólidos Suspendidos Volátiles (SSV), Ácidos Grasos Volátiles (AGV) y Análisis Bromatológico. Para la cuantificación de la producción de metano se empleó el Test de AME (Actividad Metanogenica Especifica), mediante la técnica de desplazamiento de líquido utilizando como reactores recipientes de vidrio de 500 ml dentro de un sistema cerrado en ausencia de oxigeno y provista de una corriente continua de nitrogeno; a una temperatura ambiente de 27ºC, presión atmosférica y agitación manual discontinua. Del estudio se concluyó que el bagazo del fique es un excelente sustrato para los microorganismos productores de biogás, debido a su alto porcentaje de carbono y nitrógeno necesarios para el crecimiento bacteriano, lo cual se demuestra en la composición de biogás obtenido con un 25,2 % de CH4, 14,5 % CO2 y 1,7 % O2, indicando que hubo crecimiento de suficientes poblaciones metanogénicas en el reactor anaerobio a las condiciones de operación empleadas. La cantidad de inóculo y sustrato de cada experimento son factores importantes que intervienen en el proceso de produccion de biogás. En las curvas de actividad metanogenica, la prueba que presentó la máxima produccion de biogás contenía mayor proporción sustrato-inóculo (Experimento 4), debido a la alta presencia de microbiota y suficiente materia orgánica en el biodigestor.
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Keywords
Bagazo de fique, Digestión anaerobia, Fermentación, Actividad Metanogénica Especifica, Biogás.
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