Modelo general de la estructura de las cadenas agrícolas con dinámica de sistemas

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Date
2016
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Universidad Industrial de Santander
Abstract
La investigación muestra el papel de la Dinámica de Sistemas (DS) en el estudio del fenómeno de las cadenas productivas agrícolas; para esto se aprovecha que los cimiento de la DS son precisamente la realimentación y los retardos en la transmisión de información. Las cadenas productivas se subdividen en eslabones, los cuales comprenden conjuntos de empresas con funciones específicas dentro del proceso productivo. Para la estructura propuesta en esta investigación sólo se contemplan los eslabones que pertenecen a la estructura general, en donde se encuentran los eslabones de producción, comercialización y proceso industrial. La estructura propuesta de un sistema agrícola es un modelo complejo que requiere de conocimientos tanto del sector agrícola como de la DS, adicionalmente en el modelo se integra la lógica difusa con el fin de apoyar la toma de decisiones de los agricultores. Con el modelo, el productor puede simular y experimentar de forma iterativa para evaluar posibles escenarios que le permitan tomar acciones correctivas antes de realizar la instalación de determinado cultivo. La Agro Estructura y las directrices permiten a modeladores y expertos hacer modelos de cadenas productivas agrícolas específicas y pretende facilitar el aprendizaje del proceso de los sistemas productivos, en primer lugar, que sirva de apoyo a los agricultores en la comprensión de éste, y en segundo lugar que brinde conocimientos en tópicos de interés para la comunidad productora, permitiendo el mejoramiento en cada una de las etapas de la cadena.
Description
Keywords
Dinámica De Sistemas, Cadenas Productivas, Agricultura
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