Secuencia didáctica sobre aspectos básicos en nutrición para los programas de pregrado de medicina

dc.contributor.advisorLizcano Dallos, Adriana Rocío
dc.contributor.authorHinestroza Valdivieso, Sergio Andrés
dc.contributor.authorArias Amaya, Adriana Milena
dc.date.accessioned2024-03-04T00:52:22Z
dc.date.available2020
dc.date.available2024-03-04T00:52:22Z
dc.date.created2020
dc.date.issued2020
dc.description.abstractLa malnutrición abarca según la Organización Mundial de la Salud (OMS): la desnutrición, el sobrepeso, la obesidad, y las enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación. Estas afecciones abarcan amplios grupos que comprenden complicaciones específicas y su distribución varía según la edad y la población, además de la fluctuación de su prevalencia con el paso de los años. Controlar todas estas formas de malnutrición constituye un problema de salud mundial, al estar directamente relacionadas con otras enfermedades y ser, además, factores de riesgo, afectando la calidad de vida y aumentando la morbi-mortalidad de ciertas poblaciones. Debería ser el médico quien tome decisiones preventivas y clínicas para atender oportunamente a los pacientes en riesgo nutricional, por lo que es necesario brindar al estudiante de medicina una educación integral en problemas de nutrición e intervención del paciente, lo anterior se ve limitado no solo por la falta de conocimiento y el uso de criterios no unificados sino además del vacío en cuanto a programas enfocados a la nutrición en los programas de Medicina. La presente monografía está dirigida a estudiantes de 6º semestre del programa de medicina de la Universidad Industrial de Santander y tiene como objetivo desarrollar una estrategia didáctica para brindar conceptos básicos de nutrición con el fin de desarrollar en el médico en formación habilidades, competencias y aptitudes clínicas que le permitan identificar oportunamente a los pacientes que se encuentran en malnutrición.
dc.description.abstractenglishMalnutrition includes according to the World Health Organization (WHO): undernourishment, overweight, obesity, and non-communicable diseases related to food. These conditions encompass broad groups that include specific complications, and their distribution varies by age and population, in addition to the fluctuation of their prevalence over the years. Controlling all these forms of malnutrition constitutes a global health problem, as they are directly related to other diseases and are also risk factors, affecting the quality of life and increasing the morbidity and mortality of certain populations. It should be the doctor who makes preventive and clinical decisions to timely care for patients at nutritional risk, consequently being necessary to provide the medical student with a comprehensive education in nutrition problems and patient intervention, the above is limited not only by the lack of knowledge and the use of non-unified criteria, but also the void regarding programs focused on nutrition in Medicine programs. This monograph is aimed at students in the 6th semester of the medicine program at the Universidad Industrial de Santander and aims to develop a didactic strategy to provide basic concepts of nutrition in order to develop skills, competencies and clinical aptitudes in the doctor in training that allow the timely identification of patients who are in malnutrition.
dc.description.degreelevelEspecialización
dc.description.degreenameEspecialista en Docencia Universitaria
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/40699
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyCentro para el Desarrollo de la Docencia Universitaria - CEDEDUIS
dc.publisher.programEspecialización en Docencia Universitaria
dc.publisher.schoolCentro para el Desarrollo de la Docencia Universitaria - CEDEDUIS
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectNutrición
dc.subjectMalnutrición
dc.subjectDesnutrición
dc.subjectObesidad
dc.subjectSobrepeso.
dc.subject.keywordNutrition
dc.subject.keywordMalnutrition
dc.subject.keywordUndernutrition
dc.subject.keywordObesity
dc.subject.keywordOverweight.
dc.titleSecuencia didáctica sobre aspectos básicos en nutrición para los programas de pregrado de medicina
dc.title.englishBasic Aspects in Nutrition in Undergraduate Medicine Programs1*
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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