Purificación mediante HPLC, caracterización estructural y evaluación biológica de resinas glicosídicas de Operculina hamiltonii (Batata de Purga)

Abstract
La investigación se enfoca en el estudio de las plantas medicinales, sus compuestos y su relevancia en la oncología. Estos compuestos, como las resinas glicosídicas presentes en plantas de la familia Convolvulaceae, poseen propiedades curativas y pueden ser valiosos en la industria farmacéutica. Se han identificado más de 350 resinas glicosídicas con diversas actividades biológicas. La familia Convolvulaceae, a la que pertenecen estas plantas, se caracteriza por su diversidad y crecimiento trepador. Sus flores tienen una corola tubulosa y sus frutos se desarrollan en cápsulas. Por ello, este estudio contribuye al conocimiento de las propiedades medicinales de estas plantas y su potencial en la lucha contra el cáncer. El estudio se lleva a cabo mediante la caracterización de los productos obtenidos de la raíz de jalapa brasileña, Operculina hamiltonii, que contiene estas resinas glicosídicas. Esto se logra a través de la identificación de los compuestos mayoritarios, la optimización del método de purificación mediante HPLC, la determinación de su pureza y el análisis de su estructura química. Además, se evalúa la actividad biológica de estos productos en líneas celulares de cáncer de mama.
Description
Keywords
plantas medicinales, oncología, moléculas naturales, metabolitos secundarios, resinas glicosídicas, glicolípidos, Convolvulaceae, Purgantes, Resistencia a fármacos, HPLC, RMN, Espectrometría de masas, Caracterización estructural, Batatinósido VI, Batatinósidos IX
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