Maestría en Innovación y Diseño

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Browsing Maestría en Innovación y Diseño by browse.metadata.advisor "Higuera Marín, José Miguel"

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    Integración del diseño para la sostenibilidad en el manejo de logística de distribución de cosmecéuticos desde un enfoque de ciclo de vida
    (Universidad Industrial de Santander, 2023-11-01) Barrera Lemus, Leydy Paola; Higuera Marín, José Miguel; López Ortiz, José Gabriel; Rugeles Joya, Wilmar Ricardo; Martínez, José Ricardo
    Este trabajo se enfoca en la implementación de un modelo de Diseño para la Sostenibilidad en la logística de distribución de cosmecéuticos, con atención específica en el ciclo de vida del producto. El estudio se basa en el análisis de caso de estudio en la empresa ZUMOTEC S.A. En esta investigación se buscó comparar los resultados obtenidos en dos escenarios: (i) el escenario de línea base, que refleja la operación actual de la empresa, y (ii) el escenario en el cual se aplicó el modelo propuesto de Diseño para la Sostenibilidad. Los hallazgos del primer escenario señalaron que el transporte constituye el principal generador de impacto ambiental, seguido por el empaque primario, lo cual se atribuye a la falta de optimización en el sistema de distribución y al uso inadecuado de la disposición final. En contraste, el segundo escenario integra el modelo de Diseño para la Sostenibilidad, incorporando estrategias de Lean Manufacturing. La metodología adoptada abarca enfoques tanto cuantitativos como cualitativos en un diseño experimental, abordando la recopilación y análisis de datos provenientes de encuestas, documentos técnicos y mediciones específicas. Los resultados comparativos de ambos escenarios revelan que la aplicación del modelo propuesto puede reducir en hasta un 39.1% la contribución negativa asociada al transporte. Adicionalmente, se evidencia una disminución de alrededor del 20% con relación a los impactos vinculados al uso de minerales, uso de tierra, acidificación y ecotoxicidad. La integración de un modelo de Diseño para la Sostenibilidad, considerando estrategias de Lean Manufacturing, resulta en mejoras notables en eficiencia, calidad, aspectos ambientales y económicos a lo largo de las distintas fases evaluadas. Este estudio brinda una comprensión más clara en el ámbito del diseño y la gestión logística de productos cosmecéuticos, subrayando la relevancia de la sostenibilidad en el contexto empresarial.