El presente trabajo de grado, realizado en modalidad de práctica empresarial, tiene como objetivo principal apoyar y dar seguimiento a los procesos de construcción, mantenimiento y rehabilitación de la planta física en la empresa GASEOSAS LUX S.A.S. – Sede Piedecuesta, Santander. La metodología planteada se dividió en cuatro fases, que comprenden: la incorporación y reconocimiento inicial de la empresa, la identificación de los requerimientos específicos de la infraestructura, la planificación y cuantificación de los recursos necesarios para la intervención, y la supervisión de los avances de los proyectos locativos, asegurando que no se interfiera con las operaciones de producción. El cumplimiento de estas fases se llevó a cabo mediante los recorridos semanales con el fin de identificar las necesidades de las diferentes áreas, la cuantificación de materiales, recursos y equipos en los formatos técnicos necesarios, y el seguimiento de los procesos constructivos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y los plazos de tiempo establecidos, sin afectar las operaciones de producción.
En este contexto, la práctica empresarial se orientó en la gestión, mantenimiento y rehabilitación de la infraestructura. El trabajo desarrollado permitió evidenciar la planificación, coordinación y supervisión de los procesos constructivos ejecutados, ya que las obras podían ser llevada a cabo tanto por el personal interno de la empresa como por contratistas externos, lo que exigió una gestión más rigurosa para garantizar la eficiencia y efectividad de la intervención.
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