El presente trabajo de grado tiene como objetivo recopilar los resultados obtenidos en la ejecución de la práctica jurídico-administrativa al servicio de asesoría de la Universidad Industrial de Santander, enfocada en el análisis de la responsabilidad patrimonial frente a daños antijuridicos ocasionados a menores de edad en el marco de las actividades misionales de extensión. Para llevar a cabo los objetivos trazados, en primer lugar, se efectuó un estudio sobre la estructura organizacional y jurídica de la Institución, en aras de comprender su funcionamiento. Posteriormente, se analizaron los procedimientos implementados en la gestión de proyectos de extensión en sus distintas etapas, esto es, desde la fase inicial de la oferta, elaboración y presentación de propuestas, hasta la fase de finalización de la actividad, con el propósito de identificar posibles falencias en la gestión de riesgos por parte de la Universidad. Acto seguido, se examinó el marco jurídico y jurisprudencial correspondiente a la responsabilidad patrimonial enfocada en las instituciones educativas, teniendo como población objeto de análisis a los menores de edad, en atención a su condición de sujetos de especial protección constitucional. Finalmente, con base en la información recopilada, se formuló una matriz de análisis, evaluación y mitigación de riesgos susceptible de ser implementada en las diferentes actividades de extensión desarrolladas por las Unidades Académico-Administrativas de la Institución.