Factibilidad para la creación de una empresa productora de barras energéticas 100% natural a base de frutos deshidratados, en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana

Abstract

El presente proyecto se desarrolló con el objetivo de analizar la factibilidad y viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de barras energéticas 100% naturales, para la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana, para lo cual se realizó la caracterización del sector de los snacks a nivel nacional, regional y local, observando los productos existentes y la participación en el mercado de los principales competidores, estrategias de negocio y de introducción al mercado, factores y aspectos relevantes para la creación de la nueva empresa. La investigación de mercados permitió observar los puntos importantes al momento de lanzar un nuevo producto 100% natural, mezcla de avena y frutos secos, arrojando como resultado que este puede ser comercializado a través de las tiendas de barrios, tipo de negocio que está en pleno crecimiento. El estudio técnico indica que no se encuentran dificultades en la localización, procesos y distribución en la planta, se tiene una capacidad de producción anual de 22.414 unidades en el primer año, contando con la maquinaria y equipo necesario en el proceso productivo, así como una herramienta para analizar el producto antes y durante su fabricación. La capacidad de producción de la empresa generará cinco empleos directos. El estudio financiero permitió observar que la inversión para la puesta en marcha de la empresa es de $92.293.035, con una Tasa Interna de Retorno de 617%, y un tiempo de recuperación de la inversión de tres años. A partir de estos resultados, se concluye que es viable para futuros inversionistas la creación de la nueva empresa, aportando así al desarrollo socioeconómico de la región.