Evaluación de la viabilidad de cepas de Bacillus preservadas en glicerol y caracterización de su actividad hidrolítica.

Abstract

Este estudio evaluó la viabilidad de cepas bacterianas del género Bacillus preservadas en el cepario del Laboratorio de Microbiología y Mutagénesis Ambiental (LMMA) de la Universidad Industrial de Santander (UIS). Asimismo, se caracterizó la actividad hidrolítica de las cepas viables mediante pruebas enzimáticas específicas para amilasa, DNasa, gelatinasa y celulasa. Las cepas fueron sometidas a procesos de curación y preservación de acuerdo con el protocolo establecido del laboratorio, y posteriormente cultivadas en medios específicos para la evaluación de su actividad enzimática. Los resultados evidenciaron una alta viabilidad (96%) de las cepas evaluadas. Las cepas estudiadas mostraron relevante actividad hidrolítica con porcentajes por actividad enzimática como sigue: amilasa (42%), gelatinasa (68%) y celulasa (82%). En el estudio se destacaron estirpes bacterianas por su capacidad hidrolítica diversa como son: B. cereus UIS0036, Bacillus sp. UIS0037, B. thuringiensis UIS0038, B. cereus UIS0040, B. subtilis UIS0058, Bacilli sp. UIS0087 y B. paramycoides UIS0253; las cuales resultaron positivas en tres de las cuatro enzimas evaluadas. Ninguna cepa bacteriana mostró actividad DNasa. En conjunto, estos resultados aportan información relevante sobre la capacidad hidrolítica de las cepas del género Bacillus preservadas en la colección LMMA-UIS, resaltando su importancia como recursos biológicos de utilidad en diversas industrias y como una alternativa sostenible en procesos de bio-remediación ambiental.