Publicación: Seminario de investigación en refrigeración y aire acondicionado
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La refrigeración y el acondicionamiento de aire constituyen sistemas ampliamente utilizados para distintas aplicaciones industriales y domesticas, necesarios para la conservación de alimentos, medicamentos, acondicionamiento de ambientes y control de la temperatura de procesos exotérmicos. Por su parte el aire acondicionado es la creación y mantenimiento de una atmósfera artificial que tenga las condiciones de temperatura, humedad relativa, circulación del aire y pureza del mismo, que produzca los efectos deseados para generar confort. Decimos “Generar el confort”, porque estamos acostumbrados a hablar de aire acondicionado aplicado a lugares en los que habita el hombre, pero es de entenderse que el aire acondicionado con estas características se usa también en espacios en donde son manejados o almacenados diferentes tipos de materiales; por ejemplo: las computadoras, áreas en donde se aplica el control de calidad en determinadas industrias, plantas de proceso de alimentos, etc. El seminario de investigación en refrigeración y aire acondicionado ha sido desarrollado con el objetivo de aportar a una de las líneas de investigación de la escuela de ingeniería mecánica, y al mismo tiempo brindar a la región una opción de capacitación en el área de la refrigeración y el aire acondicionado, debido a que hoy en día no existe un programa estructurado que permita a los estudiantes y profesionales capacitarse adecuadamente en esta área del conocimiento.

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