Diseno de un modelo general para la planeacion operativa y secuenciacion de actividades en pequenas empresas con procesos de manufactura intermitentes

Abstract

La planificación y programación de la producción en empresas de proceso discontinuo o intermitente es uno de los problemas más complejos e importantes para una amplia variedad de sistemas productivos. A pesar de esta importancia, la planificación de la producción es habitualmente un procedimiento manual que puede conducir a un exceso de inventario, una utilización deficiente de los recursos y un aumento en los costos de producción. Para todas las pequeñas empresas y más especialmente las de carácter manufacturero, la toma de decisiones referente a inventarios, secuenciación de actividades, programación, etc., juega un papel importante en su desarrollo y generación de utilidades. Dada la complejidad de los problemas de secuenciación se plantea una metodología de solución por medio de procedimientos heurísticos, como es el caso de la heurística de cuello de botella móvil y el recocido simulado. Este proyecto pretende mejorar el desempeño de las pequeñas empresas de la región, orientándose en la toma de decisiones del empresario con base en sistemas expertos que intenten emular su capacidad de racionamiento y decisión lógica a través de reglas y modelos matemáticos. La elaboración y aplicación de la metodología a proponer es fruto de la experiencia vivida en la empresa Impresos y Empaques D™Cartón LTDA