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La huerta comunitaria como estrategia para el mejoramiento del estado nutricional de los niños y niñas menores de cinco años del albergue temporal Club Chimita 2007

Resumen

El trabajo que a continuación se describe hace parte de la experiencia de práctica realizada en la Congregación Mariana, la cual fue enriquecida por los procesos de participación adelantados con la Comunidad del Albergue Temporal Club Chimita de Bucaramanga. Esta experiencia estuvo enmarcada dentro del proyecto fiInclusión Social de familias con niños y niñas menores de cinco años en el programa de Seguridad Alimentaria en el que se apuntó a lograr el mejoramiento del estado nutricional de estos niños y niñas mediante la Estrategia Huerta Comunitaria. La anterior se desarrolló mediante un enfoque participativo, desde el análisis de la realidad hasta la implementación de la alternativa de solución, logrando la conformación de un grupo con las familias del Albergue que se integraron al programa en el cual encontraron una alternativa para de manera solidaria acceder a algunos alimentos sanos y con esto buscar el mejoramiento de la nutrición de los niños y niñas. A partir de este proceso de intervención y su respectiva evaluación se realiza una propuesta de acción que está orientada a fortalecer el nivel alcanzado con el fin de lograr una sostenibilidad de la estrategia ya implementada, con miras a que el grupo conformado logre no solo un auto- consumo sino que partiendo de los conocimientos y experiencias alcanzadas se abran camino en el mundo laboral a través de la conformación de una Cooperativa y de esta manera logren la generación de ingresos que les permita continuar mejorando su calidad de vida.