Factibilidad para la creación de una empresa productora de cuajada de búfala en el municipio de Bucaramanga

Abstract

La presente investigación se realizó con el propósito de conocer la Factibilidad para la creación de una empresa productora de Cuajada de Búfala en la ciudad de Bucaramanga. La metodología utilizada en este proyecto es la descriptiva y concluyente, en la cual se evidencia la veracidad de datos obtenidos en cada tipo de estudio realizado. Para ello, se realizó un análisis de mercados que permitió identificar la demanda y oferta y la posibilidad de comercialización de la cuajada de Búfala en la ciudad de Bucaramanga. De igual forma, en el estudio técnico se determinó el tamaño óptimo de la empresa Cuajada de Búfala S.A.S y la distribución de la planta en 57 m2, así mismo se concluyó que el mejor sitio de ubicación de la planta es en la Ciudad de Bucaramanga, pues cuenta con condiciones más apropiadas que al final permitirán optimizar tiempos y disminuir costos. La empresa tiene una capacidad de producción y comercialización para el año uno de 10.682 kilos lo cual equivale a producir 42.728 unidades de 0,250 kilos. Por otro lado, en el estudio administrativo se señaló la constitución de la empresa como Sociedad por Acciones Simplificada (S.A.S) bajo los parámetros de las entidades de control y vigilancia.Por otra parte se indicó que es una organización totalmente factible y con una conformación empresarial adecuada a las necesidades, donde su política contractual es clara y se ajusta a las condiciones del mercado laboral en la ciudad. , su VPN es Este proyecto es viable y rentable para sus inversionistas, además no genera un impacto negativo en el medio ambiente.