Factibilidad para la creación de una empresa productora de vino de carambolo en el municipio de Aguachica-Cesar

Carreño Osorio, Edith Johana; Gutierrez Villarraga, Yesenia

Publicación:
Factibilidad para la creación de una empresa productora de vino de carambolo en el municipio de Aguachica-Cesar

dc.contributor.advisor	Mantilla Caceres, Alejandro
dc.contributor.author	Carreño Osorio, Edith Johana
dc.contributor.author	Gutierrez Villarraga, Yesenia
dc.date.accessioned	2024-03-03T22:30:14Z
dc.date.available	2016
dc.date.available	2024-03-03T22:30:14Z
dc.date.created	2016
dc.date.issued	2016
dc.description.abstract	La producción y comercialización de vinos ha venido incrementándose a nivel nacional e internacional, por lo que se pretende con el presente proyecto crear una empresa productora de vino de carambolo en el municipio de Aguachica Cesar, que contribuya al desarrollo agro industrial y socio económico de la región. En el primer capítulo, se contemplan las generalidades de la investigación; en el segundo capítulo se desarrolla el estudio de mercados, identificando variables de mercado como demanda, oferta, precios, canales de comercialización, entre otras, que son de gran importancia para determinar la viabilidad comercial del proyecto. El tercer capítulo comprende el estudio técnico, relacionando el cálculo de la capacidad diseñada, instalada y utilizada para la empresa productora de vino de carambolo, además se establece la ubicación idónea para el funcionamiento de la misma y los requerimientos de mano de obra, insumos, maquinaria, etc. El cuarto capítulo resume los aspectos administrativos de la empresa, definiendo el organigrama de la empresa, manual de funciones, misión, visión, objetivos, políticas, etc. El quinto capítulo presenta el estudio financiero, donde se proyecta a cinco años el balance general, estado de resultados, flujo de caja y demás estados que reflejaran la viabilidad financiera del proyecto. Finalmente, en el sexto capítulo se realiza la evaluación ambiental, social y financiera para reafirmar la viabilidad del proyecto. ABSTRACT
dc.description.abstractenglish	Feasibility studies for the creation of a producer of wine of carambolo in the municipality of aguachica - cesar
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Profesional en Gestión Empresarial
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/33769
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.program	Gestión Empresarial
dc.publisher.school	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subject	Vino
dc.subject	Carambolo
dc.subject	Factibilidad
dc.subject	Estudio De Mercados
dc.subject	Capacidad De Producción
dc.subject	Financiamiento.
dc.subject.keyword	The production and marketing of wines has come increasing nationally and internationally
dc.subject.keyword	so it intends with this project create a carambolo wine producing company in the municipality of Aguachica Cesar
dc.subject.keyword	which contribute the agro industrial development and socio economic of the region. In the first chapter
dc.subject.keyword	provided an overview of the research; in the second chapter develops the study of markets
dc.subject.keyword	identifying variables of the market as demand
dc.subject.keyword	supply
dc.subject.keyword	prices
dc.subject.keyword	and marketing channels
dc.subject.keyword	among others
dc.subject.keyword	which are of great importance to determine the commercial viability of the project. The third chapter includes the technical study
dc.subject.keyword	linking the calculation of the designed capacity
dc.subject.keyword	installed and used for producing carambolo wine company also sets location suitable for the operation of the same and the requirements of manpower
dc.subject.keyword	supplies
dc.subject.keyword	machinery
dc.subject.keyword	etc. The fourth chapter summarizes the administrative aspects of the company
dc.subject.keyword	defining the organizational chart of the company
dc.subject.keyword	manual functions
dc.subject.keyword	mission
dc.subject.keyword	vision
dc.subject.keyword	objectives
dc.subject.keyword	policies
dc.subject.keyword	etc. The fifth chapter presents the financial study
dc.subject.keyword	where the balance sheet
dc.subject.keyword	state results
dc.subject.keyword	cash flow
dc.subject.keyword	and other states reflecting the financial viability of the project is projected at five years. Finally
dc.subject.keyword	in the sixth chapter the environmental
dc.subject.keyword	social and financial evaluation is performed to reaffirm the viability of the project.
dc.title	Factibilidad para la creación de una empresa productora de vino de carambolo en el municipio de Aguachica-Cesar
dc.title.english	Wine, Carambolo, Feasibility, Market Research, Production, Financing Capacity.
dc.type.coar	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dspace.entity.type	Publication