Publicación: Factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de bagre, bocachico, cachama y mojarra roja, basada en procesos y métodos, calidad con el fin de mejorar la higiene y su vida útil para el consumo en el municipio de Barrancabermeja
| dc.contributor.advisor | Hernandez Acevedo, Luis Francisco | |
| dc.contributor.author | Mesa Cortez, Jaime | |
| dc.contributor.author | Perez Cobos, Sara Maria | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-03T18:08:39Z | |
| dc.date.available | 2010 | |
| dc.date.available | 2024-03-03T18:08:39Z | |
| dc.date.created | 2010 | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | Barrancabermeja gestora en la consolidación de un nivel económico y social para su entorno regional. Epicentro de la industria petrolera con una definición más objetiva de ciudad-región. La comercialización de pescado requiere innovar con una comercializadora de Bagre, Bocachico, Cachama y Mojarra Roja, la cual ofrecerá a los habitantes y turistas un producto de excelente calidad con buenas prácticas de manejo, tecnología, servicio. El mercado objetivo son los hogares de los estratos 3,4 y 5 del municipio, quienes cuentan con la capacidad de pago y desean disfrutar de un producto con mejores condiciones y presentación. El sitio óptimo para la ubicación de la Comercializadora de bagre, bocachico, cachama y mojarra roja es en el sector comercial ubicado en la calle 48 con carrera 5º cerca a la rampla, sitio que facilita el acceso a la zona bancaria, plaza de mercado y puerto de embarcaciones menores. El proyecto maneja una tasa interna de retorno de 44.47%, con un periodo de recuperación de la inversión de dos (2) años y medio. La estructura de capital está compuesta por los aportes de los socios y un crédito bancario. Los dividendos se repartirán después de cada balance anual hasta en un 80 %. En el ámbito social el proyecto contribuye a la generación de 5 empleos directos y empleos indirectos y al incremento del recaudo del fisco local. Este proyecto es viable para inversión económica y se recomienda su ejecución. i | |
| dc.description.abstractenglish | Barrancabermeja managing the consolidation of economic and social level to the regional environment. Epicenter of the oil industry with an objective definition of city-region. The marketing of fish requires a marketing innovation with Catfish, Bocachico, Cachama and Red Tilapia, which will offer residents and tourists an excellent quality product with good management practices, technology, and service. The target market is the homes of the layers 3, 4 and 5 of the municipality, who have the ability to pay and want to enjoy a product with improved conditions and presentation. The optimal site for the location of the Commercialization of catfish, bocachico, tambaqui and tilapia red is in the commercial sector located at 48th Street and Carrera 5 º near the Rampla, a site that provides access to the banking area, marketplace and small craft harbor. The bill uses an internal rate of return of 44.47% with a payback period of investment of two (2) years. The capital structure is comprised of member contributions and a bank loan. The dividend will be distributed after each annual balance sheet by up to 80%. In social terms the project contributes to the generation of five direct jobs and indirect jobs and increasing the collection of local tax. This project is viable for economic investment and recommended its implementation. | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | |
| dc.description.degreename | Profesional en Gestión Empresarial | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
| dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/23755 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.publisher.faculty | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
| dc.publisher.program | Gestión Empresarial | |
| dc.publisher.school | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
| dc.subject | Calidad Vida Ùtil Higiene Conservaciòn Cadena De | |
| dc.subject.keyword | Quality Shelflife Hygiene Store Coldchain | |
| dc.title | Factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de bagre, bocachico, cachama y mojarra roja, basada en procesos y métodos, calidad con el fin de mejorar la higiene y su vida útil para el consumo en el municipio de Barrancabermeja | |
| dc.title.english | Feasibility for the creation of a marketer of catfish, bocca chica, and mojarra cachama red based quality processes and methods with a view to improving the health and your life for consumption in the municipality of barrancabermeja. | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
| dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
| dspace.entity.type | Publication |
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