Factibilidad para la producción y comercialización de néctar de mandarina en el municipio de San Vicente de Chucurí - Santander

Abstract

Este proyecto tiene como finalidad determinar desde el punto de vista técnico, comercial y financiero la viabilidad y rentabilidad para la creación de una planta productora y comercializadora de néctar de mandarina, en el municipio de san Vicente de chucuri, que genere un desarrollo socio económico para el municipio. El proyecto tendrá una cobertura a nivel municipal para la producción y comercialización de néctar de mandarina tomando como base las tiendas, supermercados. Micro mercados panaderías, restaurantes y hoteles, donde se determinó la oferta, demanda, canales de comercialización, precios y competencia. Desde el punto de vista técnico para el proyecto se proyectó una capacidad inicial de 295.162 néctares de 250ml al año con el propósito de ofrecer productos de optima calidad y cumplir con las exigencias que determinan las autoridades ambientales y sanitarias. La planta que se proyecta y se adecua a los requerimientos de la población en estudio así como a las condiciones planteadas en los estudios de mercadeo y técnico será una Sociedad Limitada, que genera un total de 6 empleos en los diferentes niveles; para el montaje se requiere de una inversión total de $52, 925,676.oo representados en activos fijos, tangibles e intangibles y capital de trabajo. A través del estudio se demostró con argumentos estadísticos, contables y financieros que el proyecto es viable, factible y rentable y que reúne todas las condiciones para el montaje y puesta en marcha, ya que genera una T.I.R del 51,27641% , con una recuperación del capital de 2 años y 19 días.